Crédito: Yanti Produtos Orgânicos
A 13ª BIOFACH, feira Internacional de
Produtos Orgânicos e Agroecologia, é considerada o maior evento de negócios de
produtos orgânicos da América Latina. Na ocasião, até amanhã 10 de Junho, os
visitantes poderão adquirir produtos e conhecer mais sobre a Yanti Produtos
Orgânicos que produz sucos de frutas, molhos de tomate e vários outros itens orgânicos,
além de distribuir produtos de parceiros como frutas congeladas, vinagres e
laticínios, todos com certificação.
Para a feira, a empresa ainda traz um
lançamento, o Melado de Maçã, produto vegano, 100% vegetal, que vem para
atender um mercado carente por alternativas naturais e orgânicas para adoçar
sucos, café e chás, e para compor diversas receitas.
Atendendo lojas e restaurantes, a
Yanti também procura manter uma relação estreita com o consumidor final, e
fomenta a agricultura familiar em Santa
Catarina, Rio Grande do Sul e Curitiba, com projetos de expandir por
todo Brasil. São essas famílias que fornecem a Yanti produtos que são
processados, e in natura, comercializados pela empresa.
Localizada em Santa Catarina, a Yanti
distribuiu seus produtos, e de seus parceiros, na Praça da Terra em
Florianópolis, e em diversos outros espaços no Sul e Sudeste do País. Com uma
proposta diferenciada de combinação de sabores, a Yanti possui um portfólio
amplo de produtos, que estarão expostos na 13ª BIOFACH.
Melado de maçã, suco de maçã, suco de
maçã com gengibre, suco de laranja com gengibre, suco de maçã com mirtilo, suco
de laranja com mirtilo são algumas das opções diferenciadas que a Yanti traz
para o mercado de orgânicos.
E
não são apenas as combinações de sabores diferenciados e a agricultura familiar
que colocam a Yanti a frente no mercado de orgânicos. O processo de extração a
frio do suco de maçã, que mantém o sabor da fruta e os nutrientes intactos, é
chave para o produto ser o carro chefe da Yanti, o que ainda garante uma forte
parceria com os principais produtores de maçã do sul do país.
Para a feira, a Yanti ainda traz seus
principais parceiros como A Leiteira, Maçãs Ito e Vinagre São Francisco e o
projeto Praça da Terra que, além da comercialização de orgânicos, promove
eventos, cursos e disponibiliza uma cozinha completa, usada para provocar
experimentações culinárias com os produtos que distribui.  
 “O objetivo era de termos um espaço coletivo
que unisse empresas orgânicas voltadas para o fomento da produção,
comercialização justa e consumo consciente de alimentos e agregar um espaço
aberto a discussões que promovam ideias de colaboração, e aperfeiçoamento
humano”, explica Enrico Canciani, um dos idealizadores e fundadores da Praça da
Terra em parceria com Matteo Centazzo.
Para visitar a feira e o stand da Yanti,
que fica na Rua 03 – Stand 91, você precisa se credenciar na recepção do
evento, já que o credenciamento antecipado pelo site esta encerrado.
Para conhecer mais sobre a Yanti e
sobre a Praça da Terra, acesse: